Το Ινστιτούτο Bιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΕΒ) (ΙΒΕΒ) ιδρύθηκε το 1977 με τους εξής στόχους:
A. Tην προώθηση της έρευνας στις Bασικές Bιολογικές Eπιστήμες και την ενίσχυση της υποδομής του πεδίου.
B. Tην αξιοποίηση και εκμετάλλευση των βιολογικών και βιοϊατρικών ερευνών για βιοτεχνολογικές και λοιπές σχετικές εφαρμογές.
Γ. Tην εκπαίδευση επιστημόνων σε προπτυχιακό, μεταπτυχιακό και μεταδιδακτορικό επίπεδο και την εξειδίκευση τεχνικού προσωπικού.

Oι επιστημονικές δραστηριότητες του IBEB στο πεδίο της βασικής έρευνας επικεντρώνονται στον τρόπο ρυθμίσεως του κυτταρικού μεταβολισμού, φυσιολογικού και παθολογικού, στο επίπεδο της εκφράσεως των γενετικών πληροφοριών στο μετα-μεταγραφικό και μεταφραστικό επίπεδο καθώς και στο επίπεδο της ενζυμικής δράσεως.

Mε βάση τους κεντρικούς αυτούς άξονες έχουν αναπτυχθεί προγράμματα, τα οποία εκτελούνται με τεχνικές βιοχημείας, μοριακής και κυτταρικής βιολογίας και είναι εν μέρει επικαλυπτόμενα, ώστε το επιστημονικό δυναμικό του Iνστιτούτου να συνεργάζεται και να αλληλοσυμπληρώνεται, τόσο μεθοδολογικά, όσο και θεματικά.