Το Ινστιτούτο Οργανικής και Φαρμακευτικής Χημείας (ΙΟΦΧ) ιδρύθηκε το 1979 υπό την ονομασία Κέντρο Οργανικής Χημείας (ΚΟΧ) . Αργότερα επεξέτεινε τις ερευνητικές του δραστηριότητες και στον τομέα της Φαρμακευτικής Χημείας μετονομαζόμενο έτσι σε Ινστιτούτο Οργανικής και Φαρμακευτικής Χημείας (ΙΟΦΧ).

Αποστολή του ΙΟΦΧ είναι : H διεξαγωγή έρευνας αιχμής στους τομείς της Οργανικής, Οργανομεταλλικής, Φαρμακευτικής και Υπολογιστικής Χημείας. H παροχή Υπηρεσιών προς τρίτους και η μετάδοση τεχνογνωσίας αιχμής στους παραγωγικούς τομείς της Χώρας. H επιμόρφωση νέων επιστημόνων σε προπτυχιακό, μεταπτυχιακό και μεταδιδακτορικό επίπεδο.

Το ΙΟΦΧ είναι εξοπλισμένο με μεγάλα αναλυτικά όργανα υψηλής τεχνολογίας τα οποία καλύπτουν τις ερευνητικές ανάγκες του Ινστιτούτου αλλά συγχρόνως αποτελούν και Επιστημονική Εγκατάσταση Εθνικής Χρήσης (ΕΕΕΧ). Βρίσκεται σε συνεχή αλληλεπίδραση τόσο με τα λοιπά Ινστιτούτα του ΕΙΕ, όσο και με σχεδόν όλα τα ΑΕΙ και Ερευνητικά Ινστιτούτα της Χώρας. Επίσης, είναι μέλος πολλών Ερευνητικών Δικτύων συνεργαζόμενο με τα σημαντικότερα Εργαστήρια Ευρωπαϊκών Πανεπιστημίων και Ερευνητικών Κέντρων.

Η επιστημονική κατεύθυνση του ΙΟΦΧ επικεντρώνεται σε τρεις τομείς: Οργανική και Οργανομεταλλική Χημεία, Φαρμακευτική Χημεία και Υπολογιστική Χημεία.