HunGreece

Το έργο HunGreece θα διερευνήσει και θα καταγράψει την πείνα στην Ελλάδα σε ιστορική προοπτική, μέσα από μια καινοτόμο και συνολική ανάλυση του φαινομένου. Καλύπτοντας σχεδόν έναν αιώνα, από τα μέσα του 19ου έως τη δεκαετία του 1940, το πρόγραμμα επιδιώκει να φωτίσει την έλλειψη τροφής σε διάφορες ιστορικές φάσεις. Ενώ ο λιμός της Κατοχής (1941–1944) έχει μελετηθεί διεξοδικά, το έργο εκκινεί από την υπόθεση εργασίας ότι η πείνα υπήρξε διαδεδομένη και σε προγενέστερες περιόδους, αν και με διαφορετική ένταση. Οι ελλείψεις τροφίμων έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση των δημόσιων πολιτικών, της κρατικής συγκρότησης, των οικονομικών αποφάσεων, των γεωργικών πρακτικών και των τεχνολογικών επιλογών. Επιπλέον, επηρέασαν τις οικογενειακές και ατομικές στρατηγικές, είχαν αντίκτυπο στις νοοτροπίες και τελικά επέδρασαν σημαντικά στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Παρά τη σημασία του, το φαινόμενο παραμένει υποκαταγεγραμμένο και παραγνωρισμένο, με αποτέλεσμα η κατανόησή μας για την πείνα κατά τον 19ο και τις αρχές του 20ού αιώνα να είναι περιορισμένη.

Το έργο HunGreece στοχεύει να γεφυρώσει αυτό το κενό, με στέρεη αρχειακή και βιβλιογραφική τεκμηρίωση, και την υποστήριξη μιας άριστα καταρτισμένης και εξειδικευμένης ερευνητικής ομάδας.

Θέτει τρεις αλληλένδετους στόχους:

α) Να καταγράψει συστηματικά και να χαρτογραφήσει τα περιστατικά έλλειψης τροφίμων και λιμού·

β) να ιχνηλατήσει τις πολιτικές των κρατικών και τοπικών αρχών, καθώς και τις ατομικές και συλλογικές στρατηγικές για την αντιμετώπιση της έλλειψης τροφίμων·

γ) να εκτιμήσει τον αντίκτυπο της πείνας ως πολιτισμικού παράγοντα στις νοοτροπίες, καθώς και στις προσωπικές και συλλογικές δράσεις.

Τα ευρήματα του έργου θα προσφέρουν πολύτιμες γνώσεις για την ιστορία, την ανθρωπολογία, την κοινωνιολογία και την οικονομία της διατροφής στην Ελλάδα και πέραν αυτής. Θα χρησιμεύσουν επίσης ως πολύτιμη πηγή για εκπαιδευτικούς, κοινωνικούς λειτουργούς και υπεύθυνους χάραξης πολιτικής, ενώ η πείνα παραμένει εξαιρετικά επίκαιρη.