Αναζήτηση
ΚΛΕΙΣΙΜΟΗ τεκμηριωτική ενδυνάμωση της ιστορίας από την αρχαιολογία: συγκυρίες και προκλήσεις
Αναστασία Γ. Γιαγκάκη, Mαρία Λεοντσίνη, Hλίας Αναγνωστάκης, Ασπασία Λούβη – Κίζη
Το έργο στοχεύει στην ανάδειξη της συμβολής των αρχαιολογικών δεδομένων – μνημείων, καλλιτεχνικών έργων και, γενικότερα, υλικών καταλοίπων – στην ιστορική έρευνα. Ταυτόχρονα, επιδιώκει να εντοπίσει και να αξιολογήσει τις αλλοιώσεις που προκλήθηκαν είτε από το πέρασμα του χρόνου είτε από μεταγενέστερες παρεμβάσεις και έχουν συσκοτίσει ή εξαλείψει κρίσιμα στοιχεία που σχετίζονται με την αρχική μορφή και λειτουργία αυτών των μνημείων ή αντικειμένων. Επιδιώκει επίσης να διευκρινίσει τις συγχύσεις που προκαλούνται από ατεκμηρίωτες μελέτες, οι οποίες έχουν οδηγήσει σε λανθασμένες εκτιμήσεις της ταυτότητας και της θέσης ορισμένων μνημείων στον χώρο. Η επανεξέταση των αρχαιολογικών δεδομένων με στόχο την τοποθέτησή τους στο ιστορικό τους πλαίσιο έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα πολύτιμη για την κατανόηση των ιστορικών εξελίξεων της Πελοποννήσου κατά την ύστερη βυζαντινή περίοδο. Αυτή η εποχή σημαδεύτηκε από τον πολιτικό και εδαφικό κατακερματισμό και τον διαμοιρασμό μεταξύ ανταγωνιστικών δυνάμεων —του Δεσποτάτου του Μορέως, του Φραγκικού Πριγκιπάτου της Αχαΐας, του κράτους της Βενετίας και άλλων ιταλικών πόλεων. Μέσα σε αυτό το σύνθετο τοπίο, οι συμμαχίες και οι αντιπαλότητες ήταν ρευστές και μεταβάλλονταν συνεχώς, αναδιαμορφώνοντας την πολιτική, στρατιωτική και πολιτιστική δυναμική της εποχής και αλλάζοντας την μνημειακή όψη του χώρου ανάλογα με αυτές τις επιδιώξεις. Οι πολιτικοί στόχοι και οι επιλογές που αντανακλώνται στην οργάνωση του χώρου και τη χωροθέτηση των μνημείων, καθώς και οι ποικίλοι τρόποι θρησκευτικής έκφρασης — ιδίως σε περιοχές με σύνθετες πολιτισμικές επιρροές, όπως η υστεροβυζαντινή Πελοπόννησος — εξετάζονται παράλληλα, σε συνάρτηση με τις τάσεις, τις αναζητήσεις και τις προτιμήσεις που διαμορφώνονται σε πτυχές της δημόσιας ζωής, τα συμποσιακά ήθη και τα διατροφικά πρότυπα, όπως αυτά καταγράφονται στον γραπτό λόγο και στα υλικά αντικείμενα.

Στην τρέχουσα φάση το έργο επικεντρώνεται στην προετοιμασία της δημοσίευσης από το ΙΙΕ και την Εφορεία Αρχαιοτήτων Λακωνίας του Τόμου των Πρακτικών της Επιστημονικής Διημερίδας: και το τραπέζιν έστησαν με την εξόπλισίν του…. Συμπόσια και αστική διατροφή στον Παλαιολόγειο Μυστρά (Μυστράς, 24–25 Νοεμβρίου 2023).
Η αμφίδρομη σχέση αρχαιολογίας και ιστορίας έχει πολύπλευρα καλλιεργηθεί ως ερευνητική θεματική στο ΙΙΕ και έχει αποδώσει δημοσιεύσεις που μελετούν το λόγιο και δημώδες αφήγημα των συναισθημάτων, προσδοκιών και αντιλήψεων και την «καλλιτεχνική» αποτύπωσή του σε μνημειακές απεικονίσεις, στη μικροτεχνία ή σε αυθόρμητες «λαϊκές» εγχαράξεις σε μνημεία και αντικείμενα (graffiti). Η εκ παραλλήλου μελέτη γραπτών και υλικών τεκμηρίων από τα μέλη της ομάδας του έργου, που έχει επικεντρωθεί στη βυζαντινή Ελλάδα και την Πελοπόννησο, υπήρξε καινοτόμα και στην επανεκτίμηση του σλαβικού ζητήματος που απασχόλησε επί μακρόν την έρευνα, συμβάλλοντας τελικά στον απεγκλωβισμό του από τα στενά και κατασκευασμένα όρια του. Η εγκατάσταση σλαβικών πληθυσμών σε αστικούς και αγροτικούς οικισμούς τοποθετείται πλέον στο ευρύτερο πλαίσιο σύνθετων ανακατατάξεων, όπως η μετατόπιση των κέντρων εγκατάστασης από τα παράλια σε εσωτερικές, ορεινές και οχυρωμένες περιοχές, και οι οργανωμένες και άνωθεν επιβαλλόμενες μετοικεσίες ομάδων ετερογενούς πληθυσμιακής σύνθεσης. Οι έρευνες που έχουν διεξαχθεί στο πλαίσιο αυτό έχουν δείξει ότι οι πρακτικές αυτές συνδέονταν με τη στρατηγική του αυτοκρατορικού κέντρου για την εγκαθίδρυση τοπικών μηχανισμών ελέγχου, αφομοίωσης και διοικητικής υπαγωγής των τοπικών πληθυσμών στο βυζαντινό διοικητικό και πολιτισμικό σύστημα.
- A. Louvi–Kizi, «Politics of Equilibrium. Gothic Architectural Features at Mystras (1361–1371), Cypriot Models, and the Role of Isabelle de Lusignan», στο: S. Kalopissi–Verti, V. Foskolou (επιμ.), Intercultural Encounters in Medieval Greece after 1204. The Evidence of Art and Material Culture, Turnhout 2022, 395–426.
- Α. Λούβη–Κίζη, Ἡ φραγκικὴ πρόκληση στὸν βυζαντινὸ Μυστρᾶ. Περίβλεπτος καὶ Παντάνασσα, Πραγματεῖαι τῆς Ἀκαδημίας Ἀθηνῶν 74, Αθήνα 2019, 2 τόμ. / A. Louvi–Kizi, La rencontre pacifique de deux mondes chrétiens. Les monastères de la Péribleptos et de la Pantanassa à Mistra, École française d’Athènes, Suppléments du BCH 66, Athènes 2022, 2 vols, Βραβείο Gustave Schlumberger, 2022, Académie des Inscriptions et Belles Lettres.
- Η. Αναγνωστάκης, «Από την προφορική ή κειμενική αφήγηση στη μνημειακή απεικόνιση: Τρία βυζαντινά παραδείγματα του όψιμου Μεσαίωνα», στο: Στ. Κακλαμάνης, Α. Καλοκαιρινός (επιμ.), Χαρτογραφώντας τη δημώδη λογοτεχνία (12ος–17ος αι.), Πρακτικά του 7ου Διεθνούς Συνεδρίου Neograeca Medii Aevi, Εταιρεία Κρητικών Ιστορικών Μελετών, Ηράκλειο 2017, 71–84.
- Μ. Λεοντσίνη, Α. Πανοπούλου, «Εκκλησιαστικές μεταβολές και μοναστικές δραστηριότητες στην Κορινθία (10ος αι.). Η περίπτωση της επισκοπής Zεμενού», στο: Iστορικά Κορινθιακά μοναστήρια, Πρακτικά 1ου Συνεδρίου Kορινθιακών Σπουδών, Kόρινθος 5–7 Mαΐου 2006, Κόρινθος 2009, 141–156.
-

Ηλίας Αναγνωστάκης, Χάρης Μεσσής, Ευαγγελία Ελευθερίου, Μαρία Λεοντσίνη, Συμπόσια και
αστική διατροφή στον παλαιολόγειο Μυστρά, Πρακτικά Επιστημονικής Διημερίδας Μυστράς
24–25 Νοεμβρίου 2023, Υπουργείο Πολιτισμού, Γενική Διεύθυνση Αρχαιοτήτων και Πολιτιστικής Κληρονομιάς, Εφορεία Αρχαιοτήτων Λακωνίας, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών, Τομέας Βυζαντινών Ερευνών [Μελέτες 3], Αθήνα – Σπάρτη 2025
https://helios.eie.gr/helios/handle/10442/19803
Ο τόμος αποτελεί έκδοση των πρακτικών της επιστημονικής διημερίδας που πραγματοποιήθηκε στον Μυστρά στις 24-25 Νοεμβρίου 2023 και περιλαμβάνει δεκαέξι μελέτες. Στην εκτενή Εισαγωγή επιχειρείται η ανασύσταση πτυχών της γαστρονομίας του δεσποτάτου με τη συνεξέταση και τη συγκριτική μελέτη των πρακτικών παρασκευής και των τρόπων εστίασης-συμποσιασμού της υστεροβυζαντινής και της δυτικής γαστρονομίας. Σημείο αναφοράς γύρω από το οποίο δομούνται πολλές μελέτες του τόμου είναι ο άξονας των επαφών της βυζαντινής ελίτ με τον δυτικό κόσμο και η πρόκληση της εισαγωγής δυτικών στοιχείων στα μνημεία του Μυστρά επί των δεσποτών Μανουήλ Καντακουζηνού και Θεοδώρου Β΄ Παλαιολόγου και των συζύγων τους, Ισαβέλλας Λουζινιάν και Κλεόπας Μαλατέστα. Εξετάζονται η κοινωνική διάκριση των βυζαντινών και φράγκικων συμποτικών συνευρέσεων στο Χρονικό του Μορέως και στο παλαιολόγειο μυθιστόρημα, καθώς και οι παράμετροι που ευνόησαν την παραγωγή, επεξεργασία και διακίνηση τοπικών προϊόντων (οπωρικών, αλατιού και συντηρημένων παρασκευασμάτων), όπως και τη διάδοση γαστρονομικών πρακτικών, αλλά και τη χρήση του μονεμβάσιου οίνου σε αλχημικές εφαρμογές. Οι μελέτες αξιοποιούν ποικίλο υλικό, από ιστορικά και λογοτεχνικά κείμενα έως ιατρομαγικές και ιατροδιαιτητικές πραγματείες, αρχειακό υλικό, εικονογραφημένα χειρόγραφα και ζωγραφικές παραστάσεις, δεδομένα από την κεραμική και την αρχιτεκτονική των χώρων παρασκευής τροφής (μαγειρεία) και εστίασης (τράπεζες) σε αστικά, οικιστικά και μοναστηριακά συγκροτήματα, συμπεριλαμβανομένου και του πλούσιου, συστηματικά καταγεγραμμένου υλικού από την ύστερη βυζαντινή και την πρώιμη νεότερη εποχή του Μυστρά.
-

2023: Επιστημονική Διημερίδα, που διοργανώθηκε σε συνεργασία με την Εφορεία Αρχαιοτήτων Λακωνίας και τίτλο: και το τραπέζιν έστησαν με την εξόπλισίν του… Συμπόσια και αστική διατροφή στον Παλαιολόγειο Μυστρά, Μυστράς, 24–25 Νοεμβρίου.
